주로 낮은 온도로 장시간 굽고 수분이 많은 머랭 쿠키류를 만들때 발생합니다 습기를 날리기위해선 150도 이상으로 작동을 해야합니다. 단 물이 흐를 정도로 많이 맺히는 경우 본체 안으로 들어가 고장의 원인이 될 수 있기 때문에 도어와 프론트 사이 휴지 또는 행주를 끼워두면 보다 안정적으로 사용이 가능합니다.
주로 낮은 온도로 장시간 굽고 수분이 많은 머랭 쿠키류를 만들때 발생합니다 습기를 날리기위해선 150도 이상으로 작동을 해야합니다. 단 물이 흐를 정도로 많이 맺히는 경우 본체 안으로 들어가 고장의 원인이 될 수 있기 때문에 도어와 프론트 사이 휴지 또는 행주를 끼워두면 보다 안정적으로 사용이 가능합니다.
이전 판매되었던 높이조절 스텐랙1 과 높이조절 스텐랙2 와는 바퀴가 호환되지 않으며 높이조절 스텐랙3[JCSRD-30]에만 호환이 가능합니다.
빌트인 오븐은 가정에서 요리와 베이킹을 할 수 있는 빌트인 전용 제품으로 만들어졌으며
컨벡션 기능, 상하단 그릴, 하단가열 등 다양한 기능이 가능하지만 대량생산은 어렵습니다.
컨벡션 오븐은 가정에서 스테이크/구이 등 베이킹 이외의 요리까지는 열풍 방식으로 인해 건조해질 수 있고
팬이 노출형으로 제작되어 있어 기름기 많은 요리엔 부적합하지 않지만 베이킹 시 상업용으로 대량생산이 가능한 점 참고 부탁드립니다.
디지털 컨벡션 오븐의 경우
디스플레이(상태표시창)가 있고 다이얼 모델에 비하여
시간 설정 및 온도 설정 범위가 더 넓으며 프로그램 저장 기능이 있습니다.
위와 같은 기능의 차이가 있으며 우려하시는 내용처럼 고장이 더 자주 발생하진
않기 때문에 안심하셔도 좋습니다.
예열하고 나면 온도가 다 올라가 있기 때문에 자동으로 스타트 버튼을 길게 누르면 작동을 할 때
붕~하는 큰 굉음 같은 소리가 날 수 있습니다.
이는 제품의 이상이 아니며 반드시 A/S 접수가 필요한 증상은 아닙니다.
다만, 제품 점검을 희망하시는 경우 홈페이지 하단 A/S신청 메뉴로 접수 부탁드립니다.
스팀튜브[Steam Tube]의 경우 연결을 하지 않으셔도 컨벡션 오븐의 기능은 사용하실 수 있으나 연결을 하지 않으시면 스팀 기능 사용은 어렵습니다.
스팀튜브[Steam Tube]연결 시 중앙의 팬에 부착된 스팀 노즐에서 스팀이 분사되며 별도의 수도연결이 필요치 않으며 생수통이나 컵을 사용해 편리하고 청결하게 사용할 수 있습니다.
스팀 초기 작동 시 배수펌프에 물이 도달할 때까지 소음이 크게 느껴질 수 있으나 노즐에 물이 차면 소음이 줄어들고 스팀은 180도 이상에서 작동해야 정상적으로 분사되며 별도의 물통이 제공되지 않으니 스팀을 사용하기 전 컵이나 통에 생수를 담아 스팀튜브[Steam Tube]가 물에 잠기도록 준비해주시기 바랍니다.
오븐 내부 스팀 노즐에서 직접 스팀이 분사되는 방식이 아닌 물이 흘러 나오고 뒷면 듀플렉스 팬 내부로 물이 들어가 흩어지는 방식으로 스팀이 분사되며 이는 우려하시는 내용처럼 제품에 이상이 있는 부분은 아니기 때문에 안심하셔도 좋습니다.
디지털 모델의 경우 1도씩 조절이 가능하지만 아날로그 모델의 경우 모델에 따라서 5도 ~ 10도 단위로만 조절 가능 시간의 경우 1도 단위로 조절할 수 있지만 아날로그 모델이기 때문에 디지털 모델에 비하여 정교하지 않을 수 있습니다.
디지털 컨벡션 오븐의 수동으로 조리시간 연장 방법 안내드리겠습니다.
1. LED 표시부에 "END"가 표시되면 "START"버튼을 누르세요. 표시부에 "tP00 "가 표시됩니다.
2. 푸시 다이얼을 + 또는 - 방향으로 돌려서 추가 조리시간을 설정합니다(최대 20분까지 설정 가능)
3. 조리시간 추가 설정을 마친 후 3초간 " START " 버튼을 누르세요. 조리 재시작을 알리는 알림음이 울립니다
4. 조리가 완료되면 "END" 가 20분 동안 깜빡이고 오븐 조명이 켜진 상태로 유지됩니다.
43K 오븐 기준 예열 및 진행 방법은 아래와 같습니다.
도어를 닫은 채로 레시피에 필요한 시간을 먼저 오븐에서 선택하고 나서 온도 선택을 하시면
주황 램프가 들어옵니다.
예열(7~8분 소요)이 끝나면 주황 램프가 꺼지고 주황 램프가 꺼지면 도어를 열어
레시피를 넣고 도어를 닫으면 조리가 진행이 됩니다.
조리 과정이 끝나면 초록 램프가 켜지며 알람이 울리고 그때 완성된 레시피를 꺼내시면 됩니다.