예술을 담은 한 그릇의 요리를 선보이는
<마벨메종 쿠킹 스튜디오>
스메그X마벨메종이 소개하는 오븐 레시피

오늘의 주인공은 리니아 오븐을 활용한 <오렌지 치킨&오렌지 살사>입니다.
튀김 없이 오븐을 활용한 치킨 만들기 시작해볼까요?

☑️ Check Point!
소요시간 : 약 50분 (예열별도)
사용 가능한 오븐 : 리니아 오븐, 클래식 오븐, 빅토리아 오븐
사용한 조리 모드 : 터보모드

▶ Ingredients 재료

오렌지 치킨
- 닭다리살 5~6개
- 오렌지 2개
- 다진마늘 2스푼
- 꿀 2큰술
- 쯔유 2큰술
- 올리브오일 3스푼
- 각종 허브 1큰술
- 버터 1큰술

오렌지 살사
- 오렌지 1/2개
- 양파 1/4개
- 파프리카 1/4개
- 방울토마토 5알
- 딜허브, 바질허브 약간
- 오렌지 주스 2스푼
- 화이트 발사믹 3큰술
- 꿀 1큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
- 후추 한꼬집
- 오렌지 제스트 약간
- 허브 약간

* 모든 계량은 가정에서도 손쉽게 하기 위한 종이컵 (180g)/밥숟가락(15ml) 계량 기준입니다.
* 1인분 한 그릇 완성요리 기준의 레시피입니다.