- 에디터C?
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달면 삼키고 쓰면 뱉는 솔직한 입맛의 소유자.
손만 대면 냄비를 태워 먹는 신비한 요리 실력을 갖췄다.
철저히 ‘남’이 해주는 음식으로 목숨을 부지하고 있는 일명 요알못.
관련상품
[Yo-almot] 에디터 C의 주관적레시피 TSF01 토스터기
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갑자기 토스트가 먹고 싶었다.
잘 구운 식빵에 갖가지 재료를 올린
따끈하고 달달하고 폭신한 토스트가. - #토스트 #먹스타그램 #SMEG
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이 간단한 이유로 스메그 토스터는 내 품으로 왔다.
그것도 봄 기운을 물씬 품은 산뜻한 핑크 컬러로. -
스메그 토스터를 선택한 이유는 여러 가지가 있다.
첫 번째는 예뻐서,
두 번째는 귀여워서,
세 번째는 색이 고와서,
네 번째는…
- 바삭하게 혹은 부드럽게
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스메그 토스터에는 브라우닝 조절 레버가 있다.
1단계부터 6단계까지 원하는
굽기에 맞춰 빵을 구울 수 있다.
바삭한 식감을 좋아한다면 높은 숫자에,
부드러운 식감을 선호한다면
낮은 숫자에 맞추면 된다.
- 태우지 않을 거예요
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주방용품을 크기별, 종류별로 태워본 경험자로서
스메그 토스터의 자동 레버는 매력적인 장치다.
빵이 알맞게 구워지면 레버가 자동으로 올라와
탈 염려를 덜어주며, 빵을 꺼내기 쉽게 해준다.
- 모두, 굽습니다
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스메그 토스터의 슬롯은 넉넉하다.
고로 어떤 빵이든 구울 수 있다.
다양한 두께의 식빵은 물론이고
두툼한 베이글까지 문제없이 구울 수 있다.
- 얼린 건 괜찮아
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엄마는 내게 말했다. 냉동실에 넣으면 다 괜찮다고.
스메그 토스터는, 정말 괜찮다.
냉동실에 보관한 빵도 스메그 토스터와 함께라면
갓 구워낸 빵처럼 부드럽게 토스팅할 수 있다.
- 든든한 토스터도 생겼으니 토스트를 만들어봐야겠지
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세상 요알못도 찰떡같이 소화할 수 있는
감성 충만 세상 간편 토스트 레시피 다섯 종을 소개한다.
- INDIGREDIENT
- 두껍게 자른 식빵, 버터, 벌꿀, 허브
- RECIPE
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1꿀이 잘 스며들도록 식빵에 칼집을 낸다.
2스메그 토스터 3.5단계로 식빵을 굽는다.
3취향에 맞게 꿀을 뿌린다.
4큼직하게 자른 버터를 올린다.
5허브로 장식한다.
- INDIGREDIENT
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식빵, 훈제연어, 후숙 아보카도,
홀스래디쉬 소스, 케이퍼 - RECIPE
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1스메그 토스터 2단계로 식빵을 굽는다.
2먹기 좋은 크기로 썬 아보카도를 올린다.
3훈제연어를 한입 크기로 돌돌 말아 올린다.
4케이퍼를 올린다.
5홀스래디쉬 소스를 뿌린다.
- INDIGREDIENT
- 식빵, 망고, 크림치즈, 허브
- RECIPE
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1스메그 토스터 2.5단계로 식빵을 굽는다.
2망고를 네모난 조각으로 썰어둔다.
3식빵 위에 크림치즈를 펴 바른다.
4썰어둔 망고를 올린다.
5허브를 올려 장식한다.
- INDIGREDIENT
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식빵, 딸기, 생크림 듬뿍,
슈가파우더, 허브 - RECIPE
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1스메그 토스터 3단계로 식빵을 굽는다.
2딸기를 먹기 좋게 썰어둔다.
3식빵 위에 생크림을 두껍게 얹는다.
4썰어둔 딸기를 올린다.
5슈가파우더를 체에 쳐 뿌린다.
6허브를 올려 장식한다.
- INDIGREDIENT
- 식빵, 반숙란, 어린잎 채소, 파슬리
- RECIPE
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1스메그 토스터 2단계로 식빵을 굽는다.
2소금간을 한 반숙란을 한입 크기로 잘라둔다.
3어린잎 채소는 깨끗이 씻은 뒤 물기를 제거한다.
4식빵 위에 어린잎 채소를 쌓듯이 가득 올린다.
5잘라둔 반숙란을 나란히 얹는다.
6파슬리를 뿌려 완성한다.
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만들기는 쉽지만 감성만큼은 카페 못지않은 토스트 5종 세트.
여유로운 주말 아침을 장식할 브런치로도,
친구들과 함께하는 홈파티 메뉴로도 좋다. -
이날 사랑스러운 스메그 토스터는
근사한 브런치를 선물하며 내게 알려주었다.
아무 것도 태우지 않고도 요리할 수 있다고. 
