- 비울수록
풍요로운
미니멀 키친 - SMEG
- 미니멀 키친은 불필요한 가전 정리, 작은 사이즈의 냉장고,
간소하지만 건강한 식단 등을 실천하는 것을 말합니다. - 가치 있고 단순함을 추구하는 미니멀 키친을
꿈꾼다면 놓치지 마세요!
비울수록 풍요로운 미니멀 키친
- STEP 1
- 냉장고 다이어트
대형 마트에서 1+1 행사 때 산 음식, 아까워서 버리지 못했던 음식 등
각종 식자재들로 가득 찬 커다란 냉장고를 보면
숨이 턱 막힐 때가 있을 거예요.
그럴 땐 냉장고 다이어트가 필요할 때!
각종 식자재들로 가득 찬 커다란 냉장고를 보면
숨이 턱 막힐 때가 있을 거예요.
그럴 땐 냉장고 다이어트가 필요할 때!
- 1-1
냉장고 식자재 정리하기 -
냉장고 안을 찬찬히 살펴보면 굳이 넣지 않아도 되는
식자재가 있어요. 감자, 양파와 같은 채소는 서늘한 곳에서
뿌리가 달린 대파는 비닐봉지나 신문지에 싸서 보관해 주세요.
- 1-2
유통기한 확인하기 -
냉장고 안 음식의 유통기한을 확인하고. 유통기한이
이미 지난 것들은 정리해보세요.
빨리 먹어야 하는 음식과 조금 더 보관 한 후 먹을 수 있는
음식을 나누는 것만으로도 클리어!
- STEP 2
- 최소한의 것들로 차리는
- 미니멀 식탁
이제 미니멀 식탁을 꾸며볼게요.
식자재는 꼭 필요한 만큼만 준비하고,
최소한의 도구와 조미료로
간단하게 조리하는 게 미니멀 식단의 핵심!
식자재는 꼭 필요한 만큼만 준비하고,
최소한의 도구와 조미료로
간단하게 조리하는 게 미니멀 식단의 핵심!
- 2-1
필요한 만큼 사기 -
그 동안 일주일 치 식자재를 한번에 샀다면,
이번엔 매일매일 필요한 식자재만 사보세요.
욕심내거나 무리하지 않고 필요한만큼만 사게 되면
냉장고 보관도 용이할뿐 아니라 평소 부담스러웠던
식비가 줄어드는 것을 경험할 수 있을 거예요.
- 2-2
소박한 밥상 차리기 -
미니멀 밥상에선 정성스럽고 건강한 한 그릇이
더 가치 있습니다. 냉장고에 있는 음식을 조합하거나
그날 사 온 식자재로 간단하게 음식을 만들 수 있는데요.
게다가 한 가지 음식으로 오롯이 식사에만 집중할 수 있답니다.
미니멀 키친에선 식자재 보관이 중요합니다.
식자재는 보관 위치나 저장시간에 따라
방법이 달라지기 때문인데요.
이럴 땐 스메그 투도어 냉장고인
FAB32를 활용해보는 건 어떨까요?
식자재는 보관 위치나 저장시간에 따라
방법이 달라지기 때문인데요.
이럴 땐 스메그 투도어 냉장고인
FAB32를 활용해보는 건 어떨까요?
- 3-1
4칸 선반과 보틀랙, 야채박스 구성 -
자주 쓰는만큼 편리하게 사용하고 싶은 냉장실.
스메그 FAB32는 냉장실 상단에 배치되어 허리를 숙이지
않아도 쉽게 식자재를 꺼낼 수 있어요.
음료와 소스 등은 수납칸에, 원하는 위치에 설치 가능한
보틀랙 (와인랙)은 앞부분을 높여 긴 병도 수납 가능해요.
- 3-2
냉기 빠짐은 최소화, 효율은 높이는 냉동실 -
120L 용량의 냉동실, 간접냉각방식을 적용해 냉동실 내부에
성애가 잘 발생하지 않는 것이 특징이에요.
수납도어 3칸은 공간마다 서랍과 도어가 있어
냉기가 빠지는것은 최소하고 에너지 효율은 높여주죠.
“
가장 필요한 최소한의 것들로만 구성한 미니멀 키친.
비우고 단순하게 생활하다 보면 보다
여유로운 삶을 누릴 수 있을 거예요. ”
비우고 단순하게 생활하다 보면 보다
여유로운 삶을 누릴 수 있을 거예요. ”
