스메그의 시작은 19 세기 Bertazzoni 가문이 금속가공을
전문적으로 하던 시절부터라고 할 수 있다.
축적된 가문의 경험과 Vittorio Bertazzno 의 기업가 정신을
바탕으로 1948 년 SMEG 를 설립하게 된다.
SMEG 는 Smalterie Metallurgiche
Emiliane Guastalla 의 약자이며,
구아스탈라 에밀리아 지역의 에나멜 공장이란 뜻이다.
첫 협업은 FIAT 사와 이루어졌으며
스메그에서 에나멜 냉동챔버를 생산했다.
이를 계기로 주방가전제품 제조 사업을 시작했다.
“모든 것은 이탈리아에서 시작됐고,
지금도 이탈리아에서 계속되고 있습니다.
어쩌면 스메그가 꾸준히 진화해온데에는 고집스러운
이탈리아 장인정신에 있을지 모릅니다.”