스메그 리뷰
저랑 아들은 담백한 하드계열의 빵을 좋아라 하는데요
늘 사먹던 바게트를 집에서 만들어 봤답니다~!!^^
100% 성공은 아니지만 그래도 넘나 만족스러운 바게트를 보면서 흐뭇 ㅎ ㅎ
사용제품:
디지털 스팀 컨벡션 오븐(ALFA43XEH)
바로 스메그 디지털 스팀 오븐(ALFA43XEH)를 체험해 볼 수 있는 기회가 생겼다는 이유에서 였지요
기존의 디지털 컨벡션 오븐에 스팀 기능을 더해 제과뿐 아니라 제빵에도 편리하게 사용할 수 있는 오븐이랍니다.
사용제품:
디지털 스팀 컨벡션 오븐(ALFA43XEH)
베이킹을 하면서 작은 가정용 오븐으로 대량 구워낼려고 하니 너무 번거롭더라구요~
베이킹을 전문적으로 하거나, 취미로 하시는 분들께도 좋은 성능이 뛰어난 스메그 디지털 스팀오븐을 좋은 기회로 사용해보게 되었답니다.
사용제품:
디지털 스팀 컨벡션 오븐(ALFA43XEH)
베이킹을 하면서 제일 중요한게 뭐냐고 물으시면
저는 오븐을 선택할꺼 같아요
사용제품:
그릴스팀 컨벡션 오븐(ALFA43GHK-1)
오븐계의 벤츠라는 스메그오븐을 사용하고 있는데 더 좋은 기능이 추가된 제품을 만나게되었어요.
스메그 ALFA43GHK 그릴스팀오븐으로 컨벡션 컨트롤러 다이얼이 장착되어있어요.
옵션인 컨벡션 컨트롤러는 컨벡션 바람세기를 조절 할 수 있는 다이얼이랍니다.
사용제품:
그릴스팀 컨벡션 오븐(ALFA43GHK-1)
스메그 오븐을 받고부터 스메그 오븐으로 뭘 구워야 장단점을 딱 느낄 수 있을지 정말 고민이 많았는데요.
스메그오븐의 최대 강점인 고른 열 전달과 대량생산이 가능한 점,
그리고 ALFA43GHK모델에 새로 탑재된 컨벡션 컨트롤러를 중심으로 포스팅해보자 마음먹었어용
베이킹 고수도 아니면서 소소하게 집에서 홈베이킹 하는 정도이면서도
저도 가끔 베이킹 만들다 보면 장비 탓을 하곤 한답니다~ㅋ
좋은 오븐을 사용하면 분명 더 멋진 홈베이커가 될 수 있지 않을까 라는 로망도 갖고 있지요~ㅋ
사용제품:
그릴스팀 컨벡션 오븐(ALFA43GHK-1)
모든 베이킹이 그렇듯이 중간에 반죽도 중요하지만, 마지막에 잘 구워내야 결과물이 좋게 나온다는 것도 중요해요.
중간 과정은 나의 손으로 직접 거쳐지겠지만, 구워지는 동안에는 오븐의 몫이기도 합니다.
요즘 제가 마카롱 굽는 재미에 푹 빠질 수 있게 해준 오븐이 있어요.
사용제품:
그릴스팀 컨벡션 오븐(ALFA43GHK-1)
얼마전 스메그 오븐을 사용하게 됐다고 포스팅을 했었는데요~
사용해보니 역시 무척 만족스러웠어요~
현재 사용하는 오븐이 온도가 일정하지 않아서 항상 굽는 과정이 쉽지 않았는데~
이번에 스메그를 사용해보면서 오븐이 베이킹에 얼마나 중요한지 새삼 다시 깨달았네요~
사용제품:
그릴스팀 컨벡션 오븐(ALFA43GHK-1)
집 안 가득 빵 구워지는
향이 풍겨나면 그렇게 행복할 수 없더라고요
가족을 행복하게 하는 홈베이킹
부지런 떨면서 오늘도 빵 굽는 엄마 입니다!
사용제품:
그릴스팀 컨벡션 오븐(ALFA43GHK-1)
