스메그 리뷰
너무너무 맛있는 빵 루스틱
통밀을 넣어 좀더 건강하게 만들었다
오토리즈법 우선 가루류와 액체류로 수화시킨 뒤 나머지 재료넣어 반죽완성~
사용제품:
반죽기 크림(SMF02CREU)
"탕종법이란??" 중국에서 시작된 것으로 밀가루와 물을 섞어 사용하는 것
빵에 넣어 만들시 오래 촉촉하고 부드럽고 빵의 노화가 느리며 소화가 잘되지요~
사용제품:
반죽기 크림(SMF02CREU)
업계최초로 출장방문 A/S서비스 진행하며 구입 후 1년까지는 무상A/S
배려돋는 세심한 서비스까지 해준다네요~
사용제품:
반죽기 레드(SMF02RDEU)
스메그 스탠드 믹서는 꼭 대량 반죽만 가능한 건 아니에요~ 소량도 반죽 할 수가 있어요.
내용물이 적어서 비터가 닿지 않을 때, 또는 비터가 볼에 닿을 때 헤드 높이 조절이 가능하답니다^^
사용제품:
반죽기 레드(SMF02RDEU)
산뜻한 파스텔 그린-. 굿 쵸이스-.
사진에선 색상이 잘 표현 안되어 아쉽지만,,,,, :(
실물은 훨씬 이쁜 그린색이 더 돌아요.
사용제품:
반죽기 파스텔그린(SMF02PGEU)
반죽기를 산 덕북에 평소에는 손에 반죽 묻혀
15분은 꼼짝없이 붙잡혀 있었는데.
오늘은 반죽 돌아갈 때 부재료도 준비할 수도 있고
넘나 좋은 것!!!ㅎㅎ
사용제품:
반죽기 크림(SMF02CREU)
플랫비터를 사용해서 뭘 만들어야 할까 고민하다가 버터크림을 만들어 보았는데요
빨리 만들수 있고 어렵지 않아서 초보자 분들도 금방 하실 수 있어서 편한거 같아요
스메그 반죽기에 들어 있는 비터 아주 능력자들이네요
사용제품:
반죽기 파스텔그린(SMF02PGEU)
얼마나 꼼꼼하게 포장 되어 들어 있어서
택배로 물건을 받으실때 걱정 안하셔도 될 것 같아요
사용제품:
반죽기 파스텔그린(SMF02PGEU)
스메그 훅이 과학적으로 되어 있어서 반죽을 잡아서 잘 돌려줍니다.
그래서 그런지 글루텐 잡는건 수즌급 입니다.
저렇게 얇게 지문테스트도 통과하니 말이죠.
사용제품:
반죽기 파스텔그린(SMF02PGEU)
