스메그 리뷰
너무 맛있는 파운드케이크에 즐겁고 뿌듯했던 클래스였어요.
정말정말 귀중한 클래스..
파운드케이크가 너무나도 맛이 있거니와 만들기가 너무 간단해서
이건 정말 쉽게 만들어서 선물하기도, 간식으로 먹기도 좋은 메뉴였어요.
사용제품:
스메그코리아는 TV에서 독특한 인테니어 소품의 냉장고로만 알았던 브랜드인데,
이번에 깜빠뉴 발효빵 만들기 특강이 있어서 신청했더니 초대해 주셔서 다녀왔네요...^^
사용제품:
스메그 컨벡션 오븐은 건조(송풍) 기능 사용하는 방법이 아날로그 방식, 디지털 방식 각각 다른데요
두 가지 방식의 제품 모두 송풍기능에 대해서 알아볼께요~
오븐을 그 동안 다섯 번 바꾸고 여섯 번째 스메그를 구입한건데
처음부터 전원 등 걱정하지 말고 구입할걸 하는 후회가 살짝 들더라구요;;
사용제품:
, 디지털 컨벡션 오븐(ALFA43XE)
스메그코리아 베이킹 클래스 현장스케치를 보신 분들도 많지만, 수업이 어떤 곳에서 이루어지는지 궁금해 하시는 분들이 많아요.
좋은 식재료와 철저한 위생관리, 훌륭한 선생님은 기본! 깔끔하고 예쁜 곳이면 금상첨화겠죠?
모두 다 같이 클래스가 진행되는 공간을 (사진으로나마) 둘러보도록 해요~^^
사용제품:
스메그 오븐의 대량 생산에 반해 구매한 후 마카롱 굽기 좋은 오븐이라는 것은 오븐을 산 이후에 알게 되었지요.
마카롱의 건조기능으로 마카롱 건조시간이 확 줄어든다는 스메그 블로그의 정보를 보고 직접
실습에 들어갔습니다. ^^
사용제품:
, 디지털 컨벡션 오븐(ALFA43XE)
같은 온도에서 구울수 있는 것들을 이렇게 한번에 구울 수 있으니
시간도 전력도 그만큼 절약되는 것 같아요 ^^
사용제품:
, 그릴스팀 컨벡션 오븐(ALFA43GHK-1)
따로 발효종을 만들지 않았지만 스펀지 반죽을 넣고 스메그 그릴 스팀오븐의 스팀기능으로 사용해서
만들었더니 천연발효빵 못지 않는 비주얼과 맛이 나오더라구요~~
사용제품:
, 그릴스팀 컨벡션 오븐(ALFA43GHK-1)
무엇을 만들어 볼까? 고민하다가 그나마 냄새 덜 나고 맛있게 먹을 수 있는
피자를 스메그 오븐의 그릴기능으로 구워봤답니다!
사용제품:
, 그릴스팀 컨벡션 오븐(ALFA43GHK-1)
